Pontuação: 85 pontos
Variedade: Catuaí 144
Região: Matas de Minas
Altitude: 800 m
Cidade: Inhapim – MG
Fazenda: Sítio Santa Luzia
Produtora: Ana Maria Pereira Ribeiro
Processo: Fermentado natural
Notas: Caramelo, bala toffee, chocolate, cacau
Corpo: 4*
Acidez: 4*
Doçura: 5*
*escala de 1 a 5
| Peso | 250 g |
|---|---|
| Dimensões | 26 × 14 × 8,5 cm |
| Grãos ou moído? | Em grãos, Moagem grossa, Moagem média, Moagem fina |
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